時間:12月15日
地點:深圳
時間:12月15日
地點:深圳
時間:12月15日
地點:深圳
時間:12月15日
地點:深圳
時間:12月14日
地點:深圳
時間:12月14日
地點:深圳
時間:12月14日
地點:深圳
時間:12月14日
地點:深圳
作為對烘焙此項賽事主要有三個板塊:咖啡生豆的測評、設定指定咖啡豆的最優烘焙曲線,以及咖啡豆烘焙成品的品質,綜合 …
大賽秉持推廣精品巧克力文化的初心:公平、健康、原創、低碳。
開放的面向所有熱愛精品巧克力的參與者,永遠致力于為精品巧克力行業注入無限活力。
本次賽事由深圳市烹飪協會、上海博華國際展覽有限公司、共同主辦,致力于將中國源遠流長的美食文化推廣出去,是深圳項目最多、規模最大的國際烹飪賽事。
時間:2021年7月8日13:30-15:30
地點:H2-A論壇區
時間:2021年7月9日11:00-16:00
地點:H2-A論壇區
時間:2021年7月8-9日
地點:H3D130
時間:2021年7月8日 13:30-17:30
地點:H3-4連接館2F-C論壇區
時間:2021年7月9日 9:30-18:00
地點:H3-B論壇區
時間:2021年7月8日 13:30-17:30
地點:H3-B論壇區
時間:12月16日 丨 地點:廣州
時間:12月16日 丨 地點:廣州
時間:12月17日 丨 地點:廣州
時間:12月16日 丨 地點:廣州
時間:12月16日 丨 地點:廣州
時間:12月16日 丨 地點:廣州
授權于世界咖啡師大賽(WBC)的世界咖啡師大賽中國區選拔賽(CBC),是目前中國唯一一項具有專業水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽。
旨在推動披薩技術,引領披薩商業潮流、傳播披薩文化為己任,為西南地區的職業披薩廚師提供一個表演、競技和交流的平臺。
世界咖啡拉花藝術大賽是由世界咖啡與活動的先驅(World Coffee Events)基于精品咖啡發起的專業咖啡大賽,是世界第二大咖啡賽事。
世界咖啡沖煮大賽賽事重點在于突出選手用過濾器自己沖煮咖啡,目的在于提升咖啡沖煮的技藝和優秀的服務體驗。
第七屆HOTELEX明日之星—中國國際烹飪技能職業聯賽旨在打造成全國中西餐飲食行業內權威的高校廚藝評定與展示平臺,評選出業界認可、具有權威資質的“明日之星餐烹飪大師”。
譽為業界擁有悠久歷史并極具權威性的國際性賽事 秉承著為調酒師提供多資源平臺,為酒業服務為至上宗旨 以培養和激勵優秀調酒師,弘揚大師精神,傳播烈酒文化 。
作為對烘焙此項賽事主要有三個板塊:咖啡生豆的測評、設定指定咖啡豆的最優烘焙曲線,以及咖啡豆烘焙成品的品質,綜合考察烘焙師的專業素質及能力。
本次賽事旨在??弘揚傳統與創新烹飪技藝,同時也考驗了參賽選?將傳統中餐與創新中餐結合的能?,進?步推動中餐?業?技能?才隊伍建設,為年輕廚師提供切磋技藝,提升技能,展??采的平臺,推動中餐更好的發展。