授權(quán)于世界咖啡師大賽（WBC）的世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽（CBC），是目前中國(guó)唯一一項(xiàng)具有專業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和國(guó)際認(rèn)證的咖啡制作比賽。
分類存檔：熱門(mén)活動(dòng)
2025上海國(guó)際披薩大師賽-華南賽區(qū)
旨在推動(dòng)披薩技術(shù)，引領(lǐng)披薩商業(yè)潮流、傳播披薩文化為己任，為西南地區(qū)的職業(yè)披薩廚師提供一個(gè)表演、競(jìng)技和交流的平臺(tái)。
2026 世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽
世界咖啡拉花藝術(shù)大賽是由世界咖啡與活動(dòng)的先驅(qū)（World Coffee Events）基于精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽，是世界第二大咖啡賽事。
2025世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
世界咖啡沖煮大賽賽事重點(diǎn)在于突出選手用過(guò)濾器自己沖煮咖啡，目的在于提升咖啡沖煮的技藝和優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)。
2025HOTELEX明日之星-中國(guó)國(guó)際青年廚師比賽
第七屆HOTELEX明日之星—中國(guó)國(guó)際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽旨在打造成全國(guó)中西餐飲食行業(yè)內(nèi)權(quán)威的高校廚藝評(píng)定與展示平臺(tái)，評(píng)選出業(yè)界認(rèn)可、具有權(quán)威資質(zhì)的“明日之星餐烹飪大師”。
第十一屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽
譽(yù)為業(yè)界擁有悠久歷史并極具權(quán)威性的國(guó)際性賽事 秉承著為調(diào)酒師提供多資源平臺(tái)，為酒業(yè)服務(wù)為至上宗旨 以培養(yǎng)和激勵(lì)優(yōu)秀調(diào)酒師，弘揚(yáng)大師精神，傳播烈酒文化 。
2024世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽
作為對(duì)烘焙此項(xiàng)賽事主要有三個(gè)板塊：咖啡生豆的測(cè)評(píng)、設(shè)定指定咖啡豆的最優(yōu)烘焙曲線，以及咖啡豆烘焙成品的品質(zhì)，綜合考察烘焙師的專業(yè)素質(zhì)及能力。
第四屆“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
本次賽事旨在??弘揚(yáng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝，同時(shí)也考驗(yàn)了參賽選?將傳統(tǒng)中餐與創(chuàng)新中餐結(jié)合的能?，進(jìn)?步推動(dòng)中餐?業(yè)?技能?才隊(duì)伍建設(shè)，為年輕廚師提供切磋技藝，提升技能，展??采的平臺(tái)，推動(dòng)中餐更好的發(fā)展。