旨在推動(dòng)披薩技術(shù)，引領(lǐng)披薩商業(yè)潮流、傳播披薩文化為己任，為西南地區(qū)的職業(yè)披薩廚師提供一個(gè)表演、競(jìng)技和交流的平臺(tái)。
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2025世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
世界咖啡沖煮大賽賽事重點(diǎn)在于突出選手用過(guò)濾器自己沖煮咖啡，目的在于提升咖啡沖煮的技藝和優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)。
2024世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽
作為對(duì)烘焙此項(xiàng)賽事主要有三個(gè)板塊：咖啡生豆的測(cè)評(píng)、設(shè)定指定咖啡豆的最優(yōu)烘焙曲線，以及咖啡豆烘焙成品的品質(zhì)，綜合考察烘焙師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)及能力。