【見證調酒藝術的未來之光 | 中國國際調酒大師賽開啟行業新經典】 由全球策展巨頭Informa集團旗下上海博華 …
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2025世界潮飲菁英賽
第十二賽季潮飲大賽首次增設潮飲海外賽區：泰國賽區，在2025世界潮飲菁英賽現場，除了來自第十二賽季潮飲大賽全國 …
2025 IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大賽暨2025 FIPGC中國區選拔賽
第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽全國總決賽
2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發起舉辦的“上海國際潮流飲品創意制作大賽”，經歷過了11屆的累積，已經 …
2025HOTELEX上海市旅游飯店行業餐飲擺臺技能大賽
比賽名稱：2025HOTELEX 上海市旅游飯店行業餐飲擺臺技能大賽主辦單位：上海市旅游行業協會飯店業分會、上 …
2025世界咖啡沖煮大賽
中國區總決賽
咖啡沖煮比賽分為“指定沖煮”和“自選沖煮”。在“指定沖煮”中，所有選手都會使用同一批咖啡豆、磨豆機和沖煮水，器 …
2025世界咖啡拉花藝術大賽
中國區總決賽
世界咖啡拉花藝術大賽(WLAC)是世界咖啡與活動先驅(WCE)為推廣精品咖啡而設立的專業比賽，代表著咖啡拉花藝 …
2025世界咖啡烘焙大賽
中國區選拔賽-上海分區賽
世界咖啡烘焙大賽(World CoffeeRoasting Championship，簡稱“WCRC”)是由世 …
2025世界咖啡師大賽
中國區選拔賽-上海分區賽
2003年，上海博華國際展覽有限公司經WCE授權，將有著”咖啡奧林匹克”美譽的世界咖啡師大賽(WB …
第五屆中國精品巧克力大賽
賽事分為兩個板塊：精品巧克力賽和精品巧克力飲品賽?從中評審產生四大獎項：精品巧克力設計師獎、精品巧克力工藝師獎 …
2025上海國際披薩大師賽
華東分區賽&全國總決賽
上海國際披薩大師賽是2013年發起的一項比賽 披薩行業內權威賽事 10年賽事經驗 600+披薩餐廳品牌角逐 數 …
第四屆“尋”中國傳承與創新 中餐廚藝挑戰賽
譽為業界擁有悠久歷史并極具權威性的國際性賽事 秉承著為調酒師提供多資源平臺，為酒業服務為至上宗旨 以培養和激勵優秀調酒師，弘揚大師精神，傳播烈酒文化 。
第二屆·中餐出海全球峰會
由CICG中餐出海研究院、上海博華、CFA餐連盟聯合主辦的「第二屆·中餐出海全球峰會」，將于2025年3月31 …
第四屆中華節氣菜大會
2025年餐飲爆品趨勢論壇
第四屆餐飲設計年會暨最佳餐飲設計師榜單揭曉
2025連鎖新秩序·中國餐飲產業高峰論壇
茶飲&咖啡產業聯動峰會(包裝及出海專題)
聚勢而強 破局而生2025第三屆中國餐飲生態大會
2025飯店新質生產力論壇
第二十屆中央廚房(預制菜工廠)建設與發展高峰論壇
2025中國酒店餐飲數字化綠色化工程建設發展大會
2025年上海團餐高質量發展論壇
2025HOTELEX 上海市旅游飯店行業餐飲擺臺技能大賽
2025HOTELEX 上海市旅游飯店行業餐飲擺臺技能大賽將于2025年3月30日-3月31日盛大舉辦！期待您的到來！
【2024深圳國際酒店及餐飲業博覽會】首日展商風采一覽
今日上午，2024博華深圳聯展如約而至，在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大舉行，在開放型增長的當下，打造了一個集酒店餐飲、咖啡與茶、烘焙、清潔、家具、健康及生活方式于一體的超大型一站式會展平臺，促進產業內外的交流合作，催發新場景、新渠道、新商機。
上海國際潮流飲品創意制作大賽-深圳分區賽
大賽通過指定原料和自由發揮制作創意飲品，激發飲品研發人員的創造能力，為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。
2024世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽
世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡活動先驅World Coffee Events發起的，世界咖啡賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進行完美結合，讓咖啡師與調酒師充分發揮各自想象力，運用各自的技藝，讓消費者或者咖啡烈酒愛好者了解并品嘗到更多與眾不同的咖啡與烈酒風味。
GCEF大中華區咖啡產業精英論壇
時間：12月15日
地點：深圳
第十四屆中央廚房(預制菜)建設與發展高峰論壇
時間：12月15日
地點：深圳
2023潮飲創新者大會
時間：12月15日
地點：深圳
品味不同酒米帶來的味覺體驗 日本國稅廳清酒分享會
時間：12月14日
地點：深圳
2023中國食品產業集群創新發展論壇
時間：12月14日
地點：深圳
2023第四屆中國綠色消費節(深圳站)
時間：12月14日
地點：深圳
2023咖啡飲品新媒體營銷大會
時間：12月14日
地點：深圳
2025世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-成都分區賽
作為對烘焙此項賽事主要有三個板塊：咖啡生豆的測評、設定指定咖啡豆的最優烘焙曲線，以及咖啡豆烘焙成品的品質，綜合 …
CFCA中國精品巧克力大賽
大賽秉持推廣精品巧克力文化的初心：公平、健康、原創、低碳。
開放的面向所有熱愛精品巧克力的參與者，永遠致力于為精品巧克力行業注入無限活力。
2024HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）
本次賽事由深圳市烹飪協會、上海博華國際展覽有限公司、共同主辦，致力于將中國源遠流長的美食文化推廣出去，是深圳項目最多、規模最大的國際烹飪賽事。
2021“東海漁都”海鮮入川渝—舟山市水產品（成都展）推介會
時間：2021年7月8日13:30-15:30
地點：H2-A論壇區
2021 SFE優選品牌聯合路演
時間：2021年7月9日11:00-16:00
地點：H2-A論壇區
2021中國西部烘焙行業臥龍峰會暨中華烘焙·智造工廠精細化管理論壇
時間：2021年7月8-9日
地點：H3D130
2021旅游飯店轉型升級高峰論壇
時間：2021年7月8日 13:30-17:30
地點:H3-4連接館2F-C論壇區
2021橙子餐飲人大會/新餐飲數字化未來峰會—高效運營，科學決策，智勝未來
時間：2021年7月9日 9:30-18:00
地點:H3-B論壇區
2021成都餐飲行業高峰論壇—疫情常態化下的餐飲行業的變革之路
時間：2021年7月8日 13:30-17:30
地點:H3-B論壇區
2021第十屆中央廚房（預制菜）建設與發展高峰論壇
時間：12月16日 丨 地點：廣州
2021GCEF大中華區咖啡產業精英論壇
時間：12月16日 丨 地點：廣州
2021中華飲品創新大會
時間：12月17日 丨 地點：廣州
2021 中國酒店投資高峰論壇
時間：12月16日 丨 地點：廣州
從營養、免疫和健康角度談蔓越莓類產品創新——廣州蔓越莓產品創新論壇
時間：12月16日 丨 地點：廣州
創新，是餐飲品牌持續領先的源動力–廣州餐飲高峰論壇
時間：12月16日 丨 地點：廣州
上海國際潮流飲品創意制作大賽
大賽通過指定原料和自由發揮制作創意飲品，激發飲品研發人員的創造能力，為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。