第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會將于3月30日-4月2日在上海浦西虹橋@國家會展中心隆重舉辦，本屆展會將迎 …
作者存檔：Yuki.Wen@informa.com
HOTELEX上海國際咖啡美酒美食節
HOTELEX國際咖啡美食文化節作為HOTELEX酒店及餐飲業博覽會旗下的高端集市活動，2017年3月首次以咖 …
AllStar世界咖啡冠軍表演秀
All Star世界咖啡冠軍表演秀由WCE咖啡系列賽事中國唯一授權方上海博華國際展覽有限公司舉辦，表演嘉賓來自 …
上海國際“凍轉鮮”烘焙選品大會
“上海國際凍轉鮮選品大會”由全聯烘焙業公會、上海博華國際展覽有限公司聯合主辦，廣州博泓國際展覽有限公司承辦，并 …
全球風味CHA飲文化節——非遺大師 & All Star 潮飲冠軍秀
食飲優選對接會
2025HOTELEX食飲優選對接會，這是一場專為酒店餐飲行業量身打造的商貿配對活動。作為主辦方我們將特邀展商 …
公平田野市集
“公平田野市集”，是以溫鐵軍老師所倡導的 20 年的社會化農業實踐，服務生產者和消費者，旨在構建一個利益一致、 …
全球風味CHA飲文化節·新中式服飾大賞
全球風味CHA飲文化節·新中式服飾大賞，將通過茶、服飾、美妝、家居、潮禮及食飲養生等多領域，展現東方傳統文化的 …
第十二屆中國國際調酒大師賽
【見證調酒藝術的未來之光 | 中國國際調酒大師賽開啟行業新經典】 由全球策展巨頭Informa集團旗下上海博華 …
2025世界潮飲菁英賽
第十二賽季潮飲大賽首次增設潮飲海外賽區：泰國賽區，在2025世界潮飲菁英賽現場，除了來自第十二賽季潮飲大賽全國 …
2025世界虹吸壺大賽中國區選拔賽-上海分區賽
世界虹吸壺大賽(World Siphonist Championship，WSC)由日本精品咖啡協會(Spec …
2025 IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大賽暨2025 FIPGC中國區選拔賽
第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽全國總決賽
2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發起舉辦的“上海國際潮流飲品創意制作大賽”，經歷過了11屆的累積，已經 …
2025HOTELEX上海市旅游飯店行業餐飲擺臺技能大賽
比賽名稱：2025HOTELEX 上海市旅游飯店行業餐飲擺臺技能大賽主辦單位：上海市旅游行業協會飯店業分會、上 …
2025世界咖啡沖煮大賽
中國區總決賽
咖啡沖煮比賽分為“指定沖煮”和“自選沖煮”。在“指定沖煮”中，所有選手都會使用同一批咖啡豆、磨豆機和沖煮水，器 …
2025世界咖啡拉花藝術大賽
中國區總決賽
世界咖啡拉花藝術大賽(WLAC)是世界咖啡與活動先驅(WCE)為推廣精品咖啡而設立的專業比賽，代表著咖啡拉花藝 …
2025世界咖啡烘焙大賽
中國區選拔賽-上海分區賽
世界咖啡烘焙大賽(World CoffeeRoasting Championship，簡稱“WCRC”)是由世 …
2025世界咖啡師大賽
中國區選拔賽-上海分區賽
2003年，上海博華國際展覽有限公司經WCE授權，將有著”咖啡奧林匹克”美譽的世界咖啡師大賽(WB …
第五屆中國精品巧克力大賽
賽事分為兩個板塊：精品巧克力賽和精品巧克力飲品賽?從中評審產生四大獎項：精品巧克力設計師獎、精品巧克力工藝師獎 …
2025上海國際披薩大師賽
華東分區賽&全國總決賽
上海國際披薩大師賽是2013年發起的一項比賽 披薩行業內權威賽事 10年賽事經驗 600+披薩餐廳品牌角逐 數 …
第四屆“尋”中國傳承與創新 中餐廚藝挑戰賽
譽為業界擁有悠久歷史并極具權威性的國際性賽事 秉承著為調酒師提供多資源平臺，為酒業服務為至上宗旨 以培養和激勵優秀調酒師，弘揚大師精神，傳播烈酒文化 。