如果把餐飲品牌比作一個(gè)人,口味是他內(nèi)在的心智,影響核心競爭力的重要因素,那么一個(gè)產(chǎn)品的視覺形象設(shè)計(jì)就是人的外貌。特別是在一個(gè)看臉的時(shí)代,出色的視覺設(shè)計(jì),便利、環(huán)保的理念等都會(huì)給顧客留下深刻強(qiáng)烈的品牌印象。
每月存檔:2021年8 月
2025世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽
授權(quán)于世界咖啡師大賽(WBC)的世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽(CBC),是目前中國唯一一項(xiàng)具有專業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和國際認(rèn)證的咖啡制作比賽。
2025上海國際披薩大師賽-華南賽區(qū)
旨在推動(dòng)披薩技術(shù),引領(lǐng)披薩商業(yè)潮流、傳播披薩文化為己任,為西南地區(qū)的職業(yè)披薩廚師提供一個(gè)表演、競技和交流的平臺(tái)。
騰訊、字節(jié)等巨頭入局餐飲!萬億市場下,連鎖餐飲品牌準(zhǔn)備好了嗎?
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2026 世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽
世界咖啡拉花藝術(shù)大賽是由世界咖啡與活動(dòng)的先驅(qū)(World Coffee Events)基于精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽,是世界第二大咖啡賽事。
2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
世界咖啡沖煮大賽賽事重點(diǎn)在于突出選手用過濾器自己沖煮咖啡,目的在于提升咖啡沖煮的技藝和優(yōu)秀的服務(wù)體驗(yàn)。
2025HOTELEX明日之星-中國國際青年廚師比賽
第七屆HOTELEX明日之星—中國國際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽旨在打造成全國中西餐飲食行業(yè)內(nèi)權(quán)威的高校廚藝評(píng)定與展示平臺(tái),評(píng)選出業(yè)界認(rèn)可、具有權(quán)威資質(zhì)的“明日之星餐烹飪大師”。
第十一屆中國國際調(diào)酒大師賽
譽(yù)為業(yè)界擁有悠久歷史并極具權(quán)威性的國際性賽事 秉承著為調(diào)酒師提供多資源平臺(tái),為酒業(yè)服務(wù)為至上宗旨 以培養(yǎng)和激勵(lì)優(yōu)秀調(diào)酒師,弘揚(yáng)大師精神,傳播烈酒文化 。
2024世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽
作為對烘焙此項(xiàng)賽事主要有三個(gè)板塊:咖啡生豆的測評(píng)、設(shè)定指定咖啡豆的最優(yōu)烘焙曲線,以及咖啡豆烘焙成品的品質(zhì),綜合考察烘焙師的專業(yè)素質(zhì)及能力。
第四屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
本次賽事旨在??弘揚(yáng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝,同時(shí)也考驗(yàn)了參賽選?將傳統(tǒng)中餐與創(chuàng)新中餐結(jié)合的能?,進(jìn)?步推動(dòng)中餐?業(yè)?技能?才隊(duì)伍建設(shè),為年輕廚師提供切磋技藝,提升技能,展??采的平臺(tái),推動(dòng)中餐更好的發(fā)展。
2022CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽/2022世界烘焙甜點(diǎn)&蛋糕大賽中國區(qū)選拔賽
由甜點(diǎn)、冰激凌、巧克力聯(lián)盟舉辦的比賽,面向全世界所有的國家。比賽內(nèi)容包括:巧克力造型和夾餡巧克力、拉糖造型和慕斯蛋糕、翻糖造型和冰激凌甜點(diǎn)制作三大比賽項(xiàng)目。
2022世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽
世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡活動(dòng)先驅(qū)World Coffee Events發(fā)起的,世界咖啡賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進(jìn)行完美結(jié)合,讓咖啡師與調(diào)酒師充分發(fā)揮各自想象力,運(yùn)用各自的技藝,讓消費(fèi)者或者咖啡烈酒愛好者了解并品嘗到更多與眾不同的咖啡與烈酒風(fēng)味。
行業(yè)速報(bào) | 海底撈開小酒館,一杯雞尾酒9.9元;傳元?dú)馍謱⑦M(jìn)軍螺螄粉領(lǐng)域;Tims咖啡中國業(yè)務(wù)將赴美上市……
行業(yè)速報(bào) | 海底撈開小酒館,一杯雞尾酒9.9元;傳元?dú)馍謱⑦M(jìn)軍螺螄粉領(lǐng)域;Tims咖啡中國業(yè)務(wù)將赴美上市……
九月天津,HOTELEX攜手中國烹飪打造餐飲合展!“津”味特色再掀食飲風(fēng)潮!
天津,作為全國4直轄市之一,不斷匯集的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)資源、新型消費(fèi)圈的打造以及時(shí)尚消費(fèi)風(fēng)向標(biāo)的興起,將為這座城市注入新的活力。
翹首以待,2021FHC「金蘋果獎(jiǎng)」評(píng)選報(bào)名通道正式開啟!
歷經(jīng)二十五年的成長和發(fā)展,F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會(huì)之一。
FHC秉持打造行業(yè)商貿(mào)信息與烹飪技藝交流平臺(tái)的初心,喜迎25周年之際,隆重推出—— FHC金蘋果獎(jiǎng)(FHC Golden Apple Award)