2024年尚未過半,餐飲業就再次傳來捷報:夸父炸串宣布完成3.5億元B輪融資,累計融資近5億元。融資完成后,夸父炸串將成為國內小吃連鎖賽道融資規模最大的品牌。夸父的下一個目標是,突破萬店。夸父炸串創始人袁澤陸,也是知名快餐品牌西少爺肉夾饃的聯合創始人。當年,西少爺的成功讓他看到了餐飲賽道的巨大潛力,下一個目標,他將目光投在了樂山。
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2024WBC世界咖啡師大賽冠軍已誕生!
5月4日,2024世界咖啡師大賽(World Barista Championship,簡稱“WBC”)在韓國釜山圓滿落幕,作為由世界咖啡活動組織World Coffee Events(簡稱“WCE”)舉辦的頂級世界咖啡賽事,在業界又再次掀起了一波熱潮!