活動簡介 FBNB新食飲大思享會，定位為精品閉門交流會，是由FBNB …
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2025連鎖新秩序·中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇
當(dāng)前行業(yè)市場急速變化，創(chuàng)業(yè)者需要在這場巨大的變革中，找到發(fā)展的確定性。 從趨勢到技術(shù)，從細(xì)分到多遠(yuǎn)，從品牌到戰(zhàn) …
多重特權(quán)加持！VIP買家權(quán)益手冊等你領(lǐng)取！
作為亞洲領(lǐng)先的專業(yè)展會主辦方，上海博華國際展覽有限公司已成為全球食品餐飲行業(yè)的商貿(mào)橋梁。這里不僅是超3000家實(shí)力展商發(fā)布新品、拓展渠道的首選，更是數(shù)萬專業(yè)買家，包括眾多頭部酒店集團(tuán)、連鎖餐飲巨頭和大型采購商的黃金采購平臺。
巴奴火鍋申請赴港IPO；餓了么追加10億元扶持新店；海底撈廣州首家鮮切牛肉餐廳落地
國家統(tǒng)計局發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2025年5月，全國餐飲收入4578億元，同比增長5.9%；限額以上單位餐飲收入1374億元，同比增長4.8%。中國烹飪協(xié)會分析認(rèn)為，5月全國餐飲市場呈現(xiàn)恢復(fù)態(tài)勢，“五一”假期、端午節(jié)出現(xiàn)了餐飲消費(fèi)的高峰。隨著全國各地氣溫不斷攀升，“夜經(jīng)濟(jì)”“外擺經(jīng)營”給餐飲市場注入了新的動力。
河南咖啡產(chǎn)業(yè)：中原大地的”黑色黃金”崛起之路
在中國咖啡版圖上，云南、海南等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)長期占據(jù)主導(dǎo)地位。然而近年來，一個令人意外的”黑馬”正悄然崛起——地處中原的河南省。從鄭州街頭林立的精品咖啡館，到信陽茶園里的咖啡試驗(yàn)田，再到漯河食品工業(yè)園里的咖啡深加工生產(chǎn)線，河南正在書寫一個”北咖南種、中咖西做”的產(chǎn)業(yè)傳奇。
展商優(yōu)選 | 新質(zhì)食材驅(qū)動消費(fèi)升級，全鏈生態(tài)賦能產(chǎn)業(yè)未來
聚焦調(diào)味品、預(yù)制菜、乳制品及特色食品全產(chǎn)業(yè)鏈，打造國際化商貿(mào)合作平臺。通過AI智能導(dǎo)航和跨境采購對接等技術(shù)提升供需匹配效率，同時聚焦預(yù)制菜、智慧餐飲等熱點(diǎn)，推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同創(chuàng)新。
“食韻匠心”飯店餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
論壇簡介
2025第四屆四川省餐飲供應(yīng)鏈峰會
? ? ? 2025第四屆四川省餐飲供應(yīng)鏈峰會以 “鏈合?共生” 為主題，由四川省綠色食品協(xié)會、成都市食品工業(yè) …
第三屆川渝預(yù)制菜論壇
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? ? ? ?論壇聚焦我國西部預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展近況，邀請政府部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、企業(yè)代表深度解讀最新產(chǎn)業(yè)扶持政策 …
第二屆南粉·北面 消費(fèi)論壇暨—小吃快餐創(chuàng)新消費(fèi)論壇
論壇簡介
2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽
自2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發(fā)起舉辦的“上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽”(簡稱：潮飲大賽)，經(jīng)歷了 …
2025Hotelex中國國際中餐烹飪錦標(biāo)賽-良路杯
“2025 Hotelex中國國際中餐烹飪錦標(biāo)賽”是由上海博華國際展覽有限公司打造的專業(yè)烹飪賽事。這是一場視覺與味覺的雙重盛宴。評委們將依據(jù)國際化的評判標(biāo)準(zhǔn)，從菜品的色香味、烹飪技法、創(chuàng)意等多個維度進(jìn)行嚴(yán)格評審，而觀眾們則能近距離感受烹飪的魅力，見證一道道美味從無到有的誕生過程。在這里，每一道菜品都不僅僅是一道菜，它背后承載著廚師們對傳統(tǒng)烹飪技藝的傳承與創(chuàng)新，對食材的深刻理解和對美食的無限熱愛。
河南餐飲酒店人必藏！2025采購需求TOP10清單，省成本+提效就看這篇
攜手第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州），與河南凍立方強(qiáng)強(qiáng)合作，打造中部餐飲食品行業(yè)超級盛會！
隨著河南省旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲酒店行業(yè)迎來了新一輪增長機(jī)遇。作為餐飲酒店運(yùn)營的重要支撐，餐飲和酒店用品的采購需求也呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)。