餐飲食材與食品綜合專場

聚焦調(diào)味品、預(yù)制菜、乳制品及特色食品全產(chǎn)業(yè)鏈，打造國際化商貿(mào)合作平臺(tái)。通過AI智能導(dǎo)航和跨境采購對(duì)接等技術(shù)提升供需匹配效率，同時(shí)聚焦預(yù)制菜、智慧餐飲等熱點(diǎn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同創(chuàng)新。（以下展商按首字母順序排列）

餐飲食材
大連天鵬食品有限公司

大連天鵬食品有限公司工廠位于遼寧省瓦房店市復(fù)州城鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，創(chuàng)建于1994年，占地面積10萬平方米，建筑面積5萬平方米，主要從事生產(chǎn)、加工、經(jīng)營辣根及各種復(fù)合調(diào)味品的綜合性食品加工企業(yè)，主要加工產(chǎn)品有辣根制品、姜粉、干瓢、芥末精油、調(diào)味辣根粉（青芥粉）、辣根膏（青芥辣）、咖喱、調(diào)味醬等。產(chǎn)品分別銷往亞洲、歐洲、美洲、澳洲等國家及地區(qū)。

山椒粉

山椒是一種兼具柑橘清香及嗆辣口感的香料，具有其他香辛料難以替代的魅力。其不僅是烤鰻魚及烤雞肉等日本料理不可或缺的香料，亦可進(jìn)一步激發(fā)魚及肉類的香味。

山葵醬

選用新鮮山葵作為原料，細(xì)膩溫和有顆粒感，含有豐富的營養(yǎng)成分。福清睿輝食品有限公司

福清睿輝食品有限公司以逾三十載行業(yè)積淀,致力于西式餐飲及中式預(yù)制產(chǎn)品的不懈探索及市場的持續(xù)累積。產(chǎn)品先后入駐麥德龍、沃爾瑪、Costco、胖東來、永輝超市等各大賣場和連鎖超市,同時(shí)遍布各大餐飲連鎖、新零售及線上渠道。24年7月與華特迪士尼達(dá)成戰(zhàn)略合作，推出迪士尼瘋狂動(dòng)物城、玩具總動(dòng)員系列產(chǎn)品。

在這次合作，閃味品牌將《瘋狂動(dòng)物城》中的朱迪和尼克等可愛的動(dòng)畫形象融入到其手工披薩產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中。特別是在披薩的包裝上，將熱門的朱迪和尼克等人物IP的形象與食品包裝相結(jié)合的創(chuàng)新方式，不僅為閃味手工打造的半成品披薩增添了更多的趣味性和吸引力，也讓消費(fèi)者在品嘗美食的同時(shí)，能夠感受到《瘋狂動(dòng)物城》所帶來的歡樂與溫馨。山東正騰食品有限公司

山東正騰集團(tuán)成立于2011年4月，是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的現(xiàn)代化專業(yè)速凍調(diào)理食品生產(chǎn)廠家。下設(shè)雞肉品牌”鳳飛騰”、”錦盛香”，牛肉品牌”牛進(jìn)士”。山東正騰集團(tuán)以生產(chǎn)蒸烤系列、油炸系列、蒸煮系列、成型系列、牛排系列、特色小吃系列、便利店系列等系列產(chǎn)品為主，主要銷售渠道有中西式快餐、電商、便利店、配餐、自助餐、輕食、團(tuán)膳、特通等。年加工能力40000多噸，暢銷國內(nèi)30多個(gè)大中城市，深受廣大消費(fèi)者青睞。

國朝脆皮雞腿珠海市富琳特食品有限公司

珠海富琳特食品有限公司成立于2004年，是一家專業(yè)從事食品配料開發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用的公司，也是集產(chǎn)品研發(fā)、制造和營銷為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司主要經(jīng)營西式快餐肉類和漢堡調(diào)料、炸/烤雞腌料、各式炸雞裹粉、肉制品工廠調(diào)理腌料、西餐配料（牛扒、披薩調(diào)料及醬）、標(biāo)準(zhǔn)化中式調(diào)味料、預(yù)制菜醬料、面類醬包、各式調(diào)味小包（香辣包、黑椒包、燒烤撒料）、冰淇淋粉，奶茶粉等。
公司自成立以來，始終致力于為客戶提供高品質(zhì)的食品配料和專業(yè)的定制化服務(wù)，以滿足客戶的需求，目前公司在國內(nèi)設(shè)立了珠海、上海、山東3家研發(fā)中心和2家工廠，為更好地?cái)U(kuò)大品牌的影響力和產(chǎn)品創(chuàng)新力并提高公司全球化競爭力，公司作出了全球化戰(zhàn)略布局，并在印尼設(shè)立了研發(fā)中心，公司擁有先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的技術(shù)力量及專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并研發(fā)改造了專屬的全自動(dòng)生產(chǎn)流水線，旗下所有工廠都實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化數(shù)字化管理，專業(yè)專注于餐飲行業(yè)調(diào)味品研發(fā)及生產(chǎn)，并致力于綠色高質(zhì)量發(fā)展，同時(shí)，公司還建立了完善的質(zhì)量安全管理和食品安全體系，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

食品綜合菲仕蘭品牌管理（上海）有限公司荷蘭皇家菲仕蘭成立于1871年，迄今已有150多年的歷史。2004年，菲仕蘭被荷蘭女王正式授予“皇家”榮譽(yù)稱號(hào)。菲仕蘭專業(yè)乳制品擁有豐富的產(chǎn)品線，其中廸比克、菲鳥、黑白是菲仕蘭旗下的明星品牌，為專業(yè)客戶制造牛奶、稀奶油、噴射奶油、植脂末調(diào)制乳粉、淡奶、煉乳、黃油、奶酪等產(chǎn)品。

內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司

內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司始于1988年，是自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、自治區(qū)級(jí)扶貧龍頭企業(yè)、國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，擁有全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、科技創(chuàng)新企業(yè)、內(nèi)蒙古優(yōu)秀民營企業(yè)等稱號(hào)或榮譽(yù)。公司位于我國優(yōu)質(zhì)奶源帶內(nèi)蒙古大草原中部，憑借“差異化的品牌定位”和“聚焦式的發(fā)展戰(zhàn)略”，主要研發(fā)推出蘭格格草原酸奶系列已成為專業(yè)生產(chǎn)凝固型酸奶的現(xiàn)代化乳制品企業(yè)。

公司擁有國家專利33項(xiàng)，擁有商標(biāo)279件，自治區(qū)著名商標(biāo)1個(gè)，建成內(nèi)蒙古自治區(qū)草原酸奶研究開發(fā)中心1個(gè)，2023年建成蘭格格博士后科研工作站。公司除具有自主開發(fā)能力外，還與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古大學(xué)等多家科研院所建立良好的合作關(guān)系，開展包括菌種研發(fā)在內(nèi)的多個(gè)項(xiàng)目研究。

扎根大草原、專做好酸奶，公司始終踐行匠心精神，堅(jiān)持草原奶、草原菌、草原產(chǎn)、草原供的理念，還原純正草原酸奶味道，助力國人健康，實(shí)現(xiàn)人民美好生活。

內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司

蒙牛專業(yè)乳品是蒙牛集團(tuán)面向餐飲客戶開辟的專業(yè)餐飲品牌，以”專業(yè)乳品專注創(chuàng)造”為品牌經(jīng)營理念，力爭為專業(yè)餐飲客戶提供高品質(zhì)的乳原料產(chǎn)品及一體化服務(wù)。

蒙牛專業(yè)乳品擁有豐富的奶源、研發(fā)及渠道優(yōu)勢，能為客戶提供有價(jià)值的定制化服務(wù)，與客戶共創(chuàng)符合市場需求與變化的產(chǎn)品，激發(fā)行業(yè)生態(tài)圈無限勢能。

蒙牛專業(yè)乳品相信，乳品的力量不止于營養(yǎng)價(jià)值的提供，更在于極致美味的打造。蒙牛專業(yè)乳品將持續(xù)開發(fā)“優(yōu)質(zhì)原料”，深度入局餐飲、烘焙、沖飲等行業(yè)，打造高營養(yǎng)專業(yè)原料型產(chǎn)品家族化矩陣。蒙牛專業(yè)乳品將始終堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向，與客戶共同協(xié)作，為客戶提供專業(yè)的一體化CBM大客戶定制解決方案，助力業(yè)務(wù)增長，實(shí)現(xiàn)原料供應(yīng)與終端銷售的共贏。 

蒙牛多效攪打稀奶油

蒙牛專業(yè)乳品研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)多年精心研發(fā)，產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、穩(wěn)定性全面升級(jí)。原料甄選塞上江南黃金奶源帶奶源，100%源自優(yōu)質(zhì)生牛乳脂肪，每100kg生牛乳才能分離出7kg乳脂精華，實(shí)現(xiàn)了品牌自研100%純?nèi)橹∧逃彤a(chǎn)品的穩(wěn)定性突破，打發(fā)率高、化口性好，適用于裱花蛋糕、慕斯、雪頂?shù)榷喾N應(yīng)用場景。

蒙牛純牛奶10L裝

產(chǎn)自蒙牛集約化牧場，原奶歷經(jīng)105道嚴(yán)苛檢驗(yàn)，先進(jìn)的脫氣工藝，保留自然口感和豐富營養(yǎng)，每100ml富含3.2g蛋白質(zhì)及4.0g細(xì)膩脂肪。奶香撲鼻濃郁，入口醇厚絲滑，美味與營養(yǎng)兼顧，適配大規(guī)模、工業(yè)化應(yīng)用場景。
上海亨嘉食品有限公司西克萊特品牌旗下，餐飲渠道嘉納利 Ganali 巧克力系列主要致力于軟冰、硬冰及茶飲等領(lǐng)域巧克力原料創(chuàng)新應(yīng)用的研發(fā)。從底料的風(fēng)味定制、到基料的功能調(diào)配及頂料的創(chuàng)意裝飾，給客戶提供全套的巧克力解決方案，為餐飲渠道供應(yīng)鏈伙伴創(chuàng)造出更具差異化競爭的產(chǎn)品。 

嘉納利淋醬系列介紹:此系列巧克力淋醬產(chǎn)品,為甜品的顏值增添精致感,簡便操作、百變玩法隨心暢想,獨(dú)具魅力風(fēng)味滿足您的創(chuàng)意需求.

主要應(yīng)用:

冰激凌淋面、飲料沖調(diào)、蛋糕淋面、面包裝飾

熔巖生巧冰摩卡

熔巖生巧冰摩卡，一場獻(xiàn)給味蕾的華麗盛宴。杯壁上，苦甜巧克力淋醬肆意流淌，勾勒出隨性又誘人的線條，馥郁的可可香氣率先飄出，瞬間抓住你的嗅覺。綿密冰爽的冰摩卡藏在下方，咖啡的醇厚苦味與巧克力的甜蜜相融，每一口都是冰與甜的碰撞，涼意直沁心脾。頂上是一座蓬松冰摩卡的清爽、生巧的醇厚，在口中層層遞進(jìn)，每一口都能感受到苦與甜、冰與柔的完美交織。

嘉納利爆爆巧克力珠系列介紹:跨界的研發(fā)思路創(chuàng)新,將濃郁可可包裹勁爆跳跳糖,體驗(yàn)會(huì)爆的甜蜜絲滑.主要適用于冰激凌、雪糕、飲料、奶制品、蛋糕、西點(diǎn)、各式烘焙產(chǎn)品裝飾等。

主要應(yīng)用:

甜筒裝飾、甜甜圈裝飾、餅干裝飾、面包裝飾、飲品裝飾、蛋糕裝飾

夢龍脆皮甜筒

巧克力的醇厚與跳跳糖的靈動(dòng)相互交織，甜蜜與俏皮的雙重滋味層層遞進(jìn)，每一口都是對(duì)味蕾的極致挑逗，給你帶來新奇又難忘的味覺體驗(yàn) 。
漳州九份食品有限公司

漳州九份食品“圓”味無窮——粉圓，甜品界的寶藏小料！

粉圓，又稱珍珠粉圓。是一種外觀晶瑩剔透，內(nèi)在營養(yǎng)價(jià)值高的休閑食品。特點(diǎn)是烹煮容易，運(yùn)輸方便，保質(zhì)時(shí)間長，而且口感滑潤，有彈性，可和許多點(diǎn)心食品或飲料搭配。浙江麥諾食品有限公司

浙江麥諾食品有限公司成立于2009年，總部位于浙江嘉興，是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的新型咖啡、餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)。公司投資了麥諾咖啡(浙江)有限公司、廣西佳果食品有限公司、浙江禾牛食品有限公司等多家食品生產(chǎn)型工廠。集團(tuán)旗下?lián)碛幸记俣怠⒁记④钦堋⒊痢ail麥可、州茉等行業(yè)知名品牌，并在國內(nèi)40多個(gè)城市設(shè)立子公司及合作公司，在60多個(gè)城市建立了產(chǎn)品代理網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

超牧牛乳

循環(huán)農(nóng)牧模式誕生的好牛乳

超牧牛乳以“懂咖啡的超牧牛乳”為核心理念，專注為B端咖啡市場提供專業(yè)乳品解決方案，為咖啡師打造“會(huì)拉花的牛奶”。

致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、天然無添加的鮮牛乳產(chǎn)品。依托自有牧場和先進(jìn)的陶瓷膜微濾除菌技術(shù)我們?yōu)槭袌鰩砀】怠⒏兇獾呐Ｈ檫x擇，贏得了行業(yè)和市場的高度認(rèn)可。

首農(nóng)限定牧場

-GAP認(rèn)證自有現(xiàn)代化牧場奶源

-乳品配方專屬指標(biāo)保護(hù)

潔凈奶源生態(tài)學(xué)(種養(yǎng)結(jié)合·循環(huán)牧場)：

為市場帶來更健康、更純粹的牛乳選擇