自2003年博華將有著“咖啡奧林匹克”美譽的世界咖啡師大賽引入中國以來,參賽規模不斷擴大,范圍逐漸覆蓋中國大陸華東、華北、華南、西南地區等主要中心城市。世界咖啡師大賽中國區選拔賽是一個考驗咖啡師全能型素養的比賽,參加比賽的選手需要在15分鐘內按照嚴格的標準完成4杯意式濃縮咖啡、4杯牛奶咖啡和4杯創意咖啡。
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觀眾行業分析
咖啡館工作人員、咖啡愛好者、專業選手
賽制規則
選手相關
18歲以上的飲料愛好者或相關工作者。
選手必須遵守規則規范,主辦方將在選手準備會時根據選手的抽簽決定比賽順序。
比賽時間
2025-07-24 -2025-07-26
比賽地點
成都世紀城新國際會展中心
賽事組委會成員

黃俊豪
由心咖啡合伙人\產品總監
WBC世界咖啡師比賽國際感官評委
SCA認證AST講師

賴麗麗
上海西舍電子商務有限公司 培訓經理

譚永華
杭州弗拉沃咖啡學院 主理人
SCA 世界精品咖啡協會中國區課程督查、AST
World Barista Championship 2013~2020世界咖啡師大賽中國區技術評委

魏凌鵬
S.O.E COFFEE ROASTERS創始人
CREMA咖啡培訓(北京)負責人
咖啡沙龍網聯合創始人

吳亞蓮
廈門褚家園咖啡館培訓師
2013年世界咖啡師大賽中國冠軍
2015-2019年世界咖啡師大賽中國區決賽裁判長/感官評審/技術評審

楊林躍
2017-2019世界咖啡師大賽中國區認證評委
SCA精品咖啡協會認證教育官、考官
聯系方式
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