作為對烘焙此項賽事主要有三個板塊：咖啡生豆的測評、設定指定咖啡豆的最優烘焙曲線，以及咖啡豆烘焙成品的品質，綜合考察烘焙師的專業素質及能力。咖啡烘焙師在經過樣品烘焙、正式烘焙以及盲測之后，單品豆和拼配豆都將被測評。?
贊助商
觀眾行業分析
專業選手、烘焙愛好者
賽制規則
18歲以上的烘焙愛好者或相關工作者。
選手必須遵守規則規范，主辦方將在選手準備會時根據選手的抽簽決定比賽順序。
比賽地點
2025.7.24-7.26
比賽地點
成都世紀城新國際會展中心
本年度賽事評委
莊懷德
趙洪強
楊逸凡
鄺野
黃海波
黃瑜楠
張楊
張芯馨
張文倩
張淼
張夢楠
袁文穎
袁蓮
殷陽陽
易靜
陳琴
楊雅文
嚴言
楊晶晶
謝逸
吳芳
田柒帆
邱沁宜
牛雅琨
牛杰
林曉珊
林享偉
黃姍姍
趙馨
陳育苗
胡善婷
何嘉欣
郭婧婉
風鈴
陳亮
聯系方式
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