咖啡星人集合~成都咖啡狂歡節來了，60+咖啡館一站暢飲

來成都，不僅僅有火鍋，熱辣的氣氛，配上一杯咖啡也是另一種選擇。抓住夏天的尾巴，9月7-9日，來HOTELEX成都國際咖啡美食文化節，一站式打卡來自各地的60+咖啡館，除了成都本土咖啡館之外，上海、廈門、貴州、云南等各地超人氣咖啡館都將齊聚成都世紀城新國際會展中心H6號館，讓我們用一場咖啡盛宴結束這個夏天吧~

01.OATLY

健康·神仙搭配

OATLY作為燕麥奶領先品牌，在超過25年的時間里，始終致力于開展燕麥相關的專業研究，成為消費者歡迎的植物基品牌。在未來，OATLY將秉承可持續理念，共創可持續新食代。

OATLY咖啡大師燕麥奶，是OATLY針對咖啡定制開發的飲品，基底濃厚綿密，口感中正醇厚，和諧襯托咖啡豆原有風味。

02.LITTLE TRAVEL

美式復古·很街頭

LITTLE TRAVEL 是2016年創立于成都的獨立咖啡品牌。集合咖啡豆烘焙、產品空間設計、復古文化等多類元素，熱衷于以原創產品和設計創作富有旅行意義的獨立咖啡空間。

通過咖啡本身以及周邊所有可能去探索空間靈魂與文化的表達。

用小而堅韌的決心去對抗那一部分程式化的世界軌跡。

店名：LITTLE TRAVEL

??：四川省成都成華區望平濱河路20號

03.彌遠咖啡

打破規則·不設邊界

“彌遠”品牌由成都興城文化產業發展投資有限公司旗下子公司建工旅游于2014年創立。品牌自創立以來，便以獨有的成長方式踐行著自己的探索初心。彌遠不斷創新，不僅打造多元化空間，還先后推出了彌遠咖啡企業服務、彌遠巴士等新型咖啡服務及空間。

2021年9月，彌遠咖啡培訓中心正式成立。開設SCA世界精品咖啡協會全科目國際認證、全能咖啡師、創意咖啡特調等豐富的咖啡課程，只為培養優秀的咖啡人才。培訓中心的成立也讓彌遠的發展更加多元化，為社會提供更多的技能服務。

一路穩步走來，截止2022年，彌遠已在成都各大核心商業區、公園、寫字樓、酒店等項目或區域開設50余家彌遠品牌直營門店。彌遠未來將力求將品牌打造成為涵蓋咖啡市場各個環節、體系的全產業鏈綜合咖啡品牌，繼續在咖啡門店、咖啡服務、咖啡培訓、咖啡產品等多個產業板塊進行深度探索與創新，實現品牌的可持續發展。

店名：彌遠咖啡

??：四川省成都市高新區世紀城東路9號天府綠道規劃展示中心2樓

04.EXE COFFEE LAB.

首家具備國際國內雙認證機構

EXE COFFEE LAB. 團隊建立自2016年，一直以為消費者供應優質的精品咖啡、推動咖啡行業技術創新和人才培養為己任。目前團隊具有強大的技術團隊作為教學支撐，于2021年團隊參與了中央人社部職業咖啡師培訓教材編寫工作，同時參與了中國咖啡行業新國標修訂工作，擔任教材編寫組意式咖啡模塊組長、咖啡通識模塊組長、題庫組組長。

同時EXE團隊擁有全球頂尖感官評審資質認證官一名（全球僅有20名）、全球賽事國際評審一名、全球國際咖啡品質鑒定官兩名、國際咖啡認證考官一名、全國賽事感官評審一名、全國賽事經理一名、全國賽事參賽選手一名、全國賽事選手教練一名、全國賽事選手助理三名、分區賽事選手教練三名的專業技術教學陣容，是全國范圍內首家可以同時具備國際、國內雙證齊發的教育機構。

xe coffee lab.團隊在原料端，目前已經形成了，咖啡產地、咖啡烘焙加工、咖啡培訓、產品研發、店面運營管理全產業鏈的經營模式，工廠擁有全球范圍內頂尖的咖啡產品烘焙系統，24小時恒溫恒濕咖啡生豆庫存管理、全流程程序化烘焙、凍干粉生產線、全自動包裝灌裝生產線等生產條件。同時EXE COFFEE LAB.團隊通過多年運營經驗，與國內外各大頂級咖啡生豆莊園已達成了緊密的合作關系，可實現產地直供、質量可控、品種多樣、高端定制的原料采購模式。為客戶原料提供提供了強有力的保障。

EXE COFFEE LAB.扎根于成都，服務于全國，已經形成了一個獨有的社區咖啡經營模式，無論是在精品咖啡專業度、以及客戶粘性方面，在同行業上都具有一定的領先優勢。

店名：EXE COFFEE LAB.

??：四川省成都市金牛區解放路2段4號2層

05.克聽咖啡

我有音樂·你有咖啡嗎

克聽咖啡KETING COFFEE由天揚咖啡商貿有限公司創立於2020年之際，2021年成功的將咖啡與音樂兩大元素及產品體驗館，社區咖啡文化，社區寵物空間，打造一個全新的咖啡體驗空間。

品牌創始人葉慶剛，來自臺北1997年來到成都，來成都前擔任臺北市地鐵電力工程師。

揚咖啡公司至今25年，主要咖啡設備、咖啡豆、茶飲物料技術及供應，成功地將咖啡帶入川渝地區，咖啡原創第一人，將咖啡及音樂融入生活。克聽咖啡延續這個精神，于2021年品牌落地。

店名：克聽咖啡

??：四川省成都市雙流區中和街道觀東一街666號華潤時光里4棟一單元2樓207 208商鋪

06.無嶼咖啡

首家擁有SCA認證教育官資質

無嶼咖啡2015年來，始終專注于精品咖啡文化的分享、培訓和精品咖啡豆的烘焙。

作為成都地區首家擁有SCA認證教育官資質專業做培訓的團隊，平均每年培訓近千名學員。

近年來，隨著疫情和人們消費習慣的變化，無嶼咖啡將b站免費咖啡知識分享作為試煉，成為全國第一個將咖啡興趣教學與系統教學結合開辟線上授課的團隊。化繁為簡，總結出一套極易掌握的感官描述和風味描述模型。

作為擁有世界級咖啡賽事考官和資深國際咖啡培訓導師的團隊，多年來為各大咖啡工廠及輕資產企業提供專業的行業咨詢服務。是全國將咖啡技術與運營相結合提供專業咨詢服務的權威團隊。

在專注烘焙咖啡豆方面，堅持精品烘焙。隨著咖啡市場的消費升級和消費者對咖啡口味要求的不斷提升，無嶼咖啡幫助大型連鎖店面完成了定制物料升級同時也為獨立精品咖啡店提供定制升級服務。

除此之外，以馬蒂斯的油畫和埃舍爾的版畫作為產品設計靈感，孵化出自己的“藝術家”和“魔法師”系列產品吸引了一波黏性極高的用戶。

聞香。辯味。識咖啡。對于無嶼來說，每一杯咖啡都是精心調制的，每一絲口感都是匠心雕琢的，每一縷香氣都是獨特的，每一次體驗都是奇妙的。

店名：無嶼咖啡

??：成都市武侯區晉吉西一街天街里c館1棟215 （課程期間不對外開放）

店內日常供應十五種左右單品豆。埃塞俄比亞、肯尼亞、哥斯達黎加、洪都拉斯等知名精品咖啡產地的咖啡豆悉數在列。每杯咖啡配一塊曲奇，可中和口味、補充糖分。為滿足日常飲用咖啡的需求

店名：Let’s grind

??：成都市錦江區镋鈀街39號

08.緋燃咖啡

咖啡和音樂融入生活2021年，緋燃咖啡創立于世界咖啡館最多的城市——上海，緋燃致力于為世界咖啡文化，注入來自中國的探索與感知。

緋燃咖啡走遍全球優質產地，甄選精品咖啡豆莊園，尋覓特殊風味中的故事與感動，并邀請頂級咖啡師團隊，精研烘焙與融萃的點滴細節，用每一杯緋燃咖啡，建立人與咖啡的聯接，瞬時點燃您的靈感。
· SUMMER

店名：緋燃咖啡

??：上海市浦東新區金橋經濟技術開發區金港路299號禹洲廣場17c

09.雨山咖啡

咖啡是“人”的事業

雨山，潤物如雨，守望如山。

雨山是獨立自烘焙咖啡館，成立于2019年。雨山堅持自然、簡潔、呈現本質之美的產品哲學。在產品設置上，門店僅售賣傳統咖啡飲品，意式咖啡全部采用SOE方式制作，常年為客戶提供4至5種意式咖啡豆選擇，滿足顧客多樣化的風味需求。

雨山咖啡始終堅信咖啡是“人”的事業。團隊伙伴們經過多年的歷練和沉淀帶來穩定的出品能力、默契的配合以及親切自然的服務。

店名：雨山咖啡

??：上海市零陵路899號飛洲國際大廈一層

10.Trunk Coffee

北歐輕烘風格

鈴木康夫先生是第一位將北歐輕烘風格帶回日本的先鋒手沖咖啡大師，由他創立的Trunk Coffee 被稱為“日本必打卡咖啡店”。

當他來到中國，以+Trunk為名，探尋精品咖啡的升級體驗，先后落地 +Trunk Coffee Roaster沙嘴總店，以及全新的+Trunk Coffee福田分店。

鈴木先生帶領的咖啡烘焙技術團隊，融合了北歐咖啡技術與日本職人的精神，自成一格的烘焙曲線和沖煮手法，意在將這份咖啡的獨特，化為親近大家日常的品味。

店名：Trunk Coffee

??：深圳市福田區沙頭街道沙嘴三坊17號1樓

11.chembox

技術過硬的寶藏咖啡

做最堅實的行業根基，為一萬種味道發聲。chembox一直認為，穩定的提供產品是品牌的根基。

我們選用了國內外一線烘焙品牌都會用到的Probat和Loring烘焙機，同時堅持使用Cropster生產軟件，記錄每一次的原始烘焙數據。

在這個夏天，意式咖啡豆的包裝變成了更活潑的設計，希望炎熱的時節能帶給大家更多的活力。

同時，我們的單品咖啡更是有多個莊園瑰夏、新產季的埃塞上架～

購買渣渣杯，可享受手沖咖啡現場暢飲～

店名：chembox

??：天津市濱海新區開發區第一大街K11購物中心五層 CHEMBOX

12.喬治隊長

日咖·夜酒

“喬治隊長”每年會花費大量的時間在全球范圍內尋找讓我們心儀或是別出心裁的咖啡豆，我們自信將能帶給消費者滿足感。我們關注生活的每一個細節，也愿意讓簡單、平實、中庸去作為我們生活的指南針，平實并不意味向品質妥協而好喝更是以高水準產品為目標。

與其說“喬治隊長”是一個咖啡烘焙品牌，不如說它是一種對于生活的執念。

店名：喬治隊長

??：貴州省貴陽市云巖區噴水池太平路40號

13.fnf原萃茶飲旗艦店

精品速溶茶開創者

精品速溶茶開創者——時尚前衛最懂年輕人的新式茶飲品牌。

為百年制茶世家-八馬茶業旗下全資新式茶飲品牌，創立于2021年1月，依托現代黑科技原萃工藝，提供更便捷、更健康、更有趣的新式速溶茶飲體驗，讓更多年輕人愛上喝茶，讓喝茶變得簡單時尚前衛。

品牌個性-自由快樂-年輕時尚-自我無畏，fnf = fast and fresh。

fast：快!不限溫度，真正做到1秒即溶。

fresh：鮮!原萃工藝，保留本真風味更好喝。

店名：fnf原萃茶飲旗艦店

??：深圳市羅湖區筍崗街道halo廣場1期603

14.Playbeans

萬物皆可在杯中

A.C.S（A Cup of Something）于2019年的春天誕生于安徽合肥。一直堅持萬物皆可在杯中的理念，帶著全員90后的年輕團隊。在三年的時間里，踴躍參加了咖啡烘焙、咖啡師、沖煮、拉花…等等賽事，并取得了2021年CBC武漢賽區冠軍的好成績。今年，我們也創造了更不被定義的年輕烘焙品牌Playbeans，而成都，也是我們烘焙品牌全線產品的全國首次亮相。

playbeans-喜豆豆