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登頂泰山，只漲一元
最近餐飲圈兒里都在討論的一件事兒大家知道嗎？那就是一直在整活兒的雪王正式登頂泰山了！據小紅書網友稱，4月18日，蜜雪冰城泰山店正式開業。這次的門頭古色古香，契合了泰山豐厚的歷史文化內涵。
圖片來源：小紅書@seventeen@青晴請慶~
事情是這樣的，3月24日，蜜雪冰城的抖音賬號@雪王日記宣布“泰山，本王來啦”，隨后放出登頂照片和南天門門店裝修照片。相關話題迅速占領各大平臺熱門，引發網友熱議。
圖片來源：雪王日記官方抖音號
自古以來景區食物多高價，更何況是爬上去需要4-8小時的泰山啊！那么這么高的難度和成本，要漲多少錢？雪王日記官方抖音回復了，只漲一塊！一杯檸檬水4塊，加一塊才5塊錢。
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低價策略，席卷全球
蜜雪冰城想在泰山開店，除了日常成本之外，還額外增加了運輸成本等。這些一般會轉嫁給消費者，然而蜜雪冰城還是延續了一貫的低價策略。這從品牌創始之初，就顯出了端倪。
2006年創始人張紅超推出了1元冰淇淋，當時它的競品彩虹帽在鄭州已經賣到了十幾元一只。不出意外，張紅超的冰淇淋攤前排起了長隊。
到現在，將近20年過去了，冰淇淋才3元一支。在奶茶均價20-30元的時代，蜜雪冰城客單價在6元左右。蜜雪冰城也以此形成了巨大的品牌優勢，被稱為茶飲界的“拼多多”。
海外門店也不例外。以澳大利亞的門店為例，雖然門店開在悉尼市中心，但價格依舊很便宜。珍珠奶茶定價2.5澳元（約合人民幣11.8元），摩天脆脆的定價為1.5澳元（約合人民幣7元）。而在悉尼買一瓶礦泉水的價格在3澳元左右。
蜜雪冰城以一己之力拉低了新茶飲的均價，也占據了消費者的心。
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有底氣就是霸氣
蜜雪冰城一直堅持著低價策略，薄利多銷。2022年，蜜雪冰城1年賣出13億杯，賣了4.5億杯檸檬水，2億杯百香果、1.9億杯珍珠奶茶。對于門店數突破20000家的蜜雪冰城來說，強大的供應鏈就是底氣。
通過招股書我們發現，蜜雪冰城擁有252畝智能制造產業園，13萬平方米的全自動化生產車間，在22個省份設立了倉儲物流基地。還在廣西、川渝等地建立了水果基地。此外，德馨食品、田野股份等多家供應鏈企業都是蜜雪冰城的原料供應商。
品牌的成長和開拓離不開優質供應商的支撐，想要一站式找齊供應商，打通產業鏈上下游，來HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會！2023年5月29日-6月1日在?? 國家會展中心（上海浦西·虹橋），作為HOTELEX酒店及餐飲展拳頭板塊的新茶飲板塊，將匯聚德馨濃縮飲料（上海）有限公司、田野創新股份有限公司、蘇州鮮活飲品股份有限公司、君樂寶乳業集團有限公司、憶美園（福州）農業開發有限公司、德樂食品飲品配料（上海）有限公司、寧夏塞尚乳業有限公司、貴州貴茶（集團）有限公司、東莞市壹糖天下糖業有限公司、天津育新塑料包裝有限公司、濟南真果食品有限公司、海南省文昌南椰實業有限公司、愛氏晨曦乳制品進出口有限公司、上海夏之雪制冷設備有限公司等上千家展商，涵蓋茶飲原料輔料、乳制品、設備、包裝等全產業鏈資源，助力國內茶飲賽道發展，讓你輕松get大品牌同款！
除此之外，展會現場還有其他經典板塊、特色展區、國際比賽及大型行業論壇等你來！
?多重亮點搶先看 ！
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展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的專業觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。
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12大板塊經典延續：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資。
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“以展帶賽，展賽結合”，展覽期間的一系列國際國內大賽，也是業界推出新人的重要場合。2023上海國際酒店及餐飲業博覽會將呈現20多場國際專業賽事及活動，世界咖啡系列賽事、潮飲、調酒、烹飪、手工冰淇淋、面包、披薩、烘焙、擺臺等十幾場國際賽事集結行業頂尖人才。
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現場將舉辦40多場論壇，涵蓋餐飲、酒店文旅、食品飲料、預制菜、咖啡等各個領域，再次集結酒店餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的掌門人、業界專家，聚攏核心資源及前端思維技術，為未來發展提供創想，為行業痛點發聲。
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作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——第二屆上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導。
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距2023 HOTELEX上海展還有 38 天
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