9月24-26日
天津·梅江會展中心(一期)
HOTELEX天津展
將如期開辦
跟隨小編
給你六大現場打卡理由！
理由一
2021年，咖啡和新茶飲行業注定不平凡。一滴滴高純“冰博克”伴隨Espresso送上獨特咖啡口味、一杯Mini飲帶回童年純真，一句“生椰拿鐵YYDS”激蕩夏天的狂野、一杯“油柑飲”極限刮油去火、一顆顆“手撥葡萄”、“黃皮”、“爆檸”…推成出新實錘市場變化之快，經典和流行來回切換。
左手咖啡、右手茶飲，已經成為了一種年輕新潮的生活方式，深受新世代人群追捧。在9月24-26日的HOTELEX天津展將會在現場為您呈現4大飲品類賽事，集結品牌方、供應鏈、業內頂流咖啡師與調飲師，現場演繹“奶、咖、茶”各自的創意狂歡！
2022世界咖啡師大賽?/?世界咖啡拉花藝術大賽?/?世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽天津分賽區、第九屆上海國際潮流飲品創意制作大賽天津分賽區將在此啟程！新原料、新創意、新工藝、新口味將共同在天津賽場舞臺呈現！
理由二
火遍全上海的HOTELEX國際咖啡美食文化節今年已經走過了3月底的上海、在7月來到成都。這個9月，終于要來天津了！讓你來展會一次，逛吃逛喝嗨到飛起~
現場將匯聚明謙咖啡、XYZ COFFEE、棉里咖啡、達寶咖啡、熊煮咖啡、CafeAnkh、GOUSEN COFFEE、風氣咖啡、ODD MAN OUT Stand、Coffee Buff、Smash a Cup、寄希咖啡·咖啡生活等…...一次逛展，就能一站式打卡50+家當紅精品咖啡館！
還記得今年3月底HOTELEX上海展的China?All Star中國咖啡冠軍表演秀嗎？
快來現場和冠軍愛豆們來一場偶遇吧！熱烈歡迎廣大咖啡愛好者前來學習互動，我們在China All Star天津等候你們的到來！！！
理由三
在本次HOTELEX天津展，上海博華聯合天津市烹飪協會共同主辦的2場圍繞中餐發展及地方特色，代表天津特色文化的2021津菜創新大賽、2021天津團餐技術競賽等烹飪賽事將燃爆現場，專業烹飪技藝比拼，中西美食碰撞交織，帶來別樣風味體驗！
活動賽事總覽
?HOTELEX天津國際咖啡美食文化節
??日期：9月24-26日? ? ??地點：N3
?中國咖啡冠軍表演秀?China?All?Star
??日期：9月24-26日? ? ??地點：N3F21
?2022世界咖啡師大賽中國區選拔賽天津分賽區
??日期：9月24-26日? ? ??地點：N1A01
?2022世界拉花藝術大賽中國區選拔賽天津分賽區
??日期：9月24-26日?????地點：N3C31
?2022世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽天津分賽區
??日期：9月24-26日? ? ??地點：N1A03
潮流飲品類賽事
?第九屆上海國際潮流飲品創意制作大賽天津分賽區
??日期：?9月24-26日?????地點：N3D01
餐飲烹飪類賽事
?2021津菜創新大賽
??日期：9月24日? ? ??地點：N1A02
?2021天津團餐技術競賽
??日期：?9月25-26日?????地點：N1A02
?2021全國餐飲業職業技能競賽
??日期：9月24日? ? ??地點：N2
理由四
天津國際酒店用品及餐飲博覽會
2021 HOTELEX 天津
2021 HOTELEX天津展將在9月24-26日在天津·梅江會展中心(一期)如期開辦，同期舉辦2021中國國際餐飲產業博覽會、天津國際烘焙甜點及輕餐展。主辦方上海博華國際展覽有限公司攜手中國烹飪協會、天津市烹飪協會、天津市食品工業協會、天津市肉類協會等在酒店餐飲領域建立緊密的戰略合作伙伴關系，共同為中國華北餐飲行業發展搭建高品質的商貿交流平臺。
展會現場的10+賽事活動、論壇峰會將在3天期間輪番上演。合展將致力為展商、買家提供更為豐富的觀展體驗，打造出更加多元化服務。引領餐飲行業，成為北方行業發展的風向標。
其中，已被納入人社部2021年全國行業職業技能競賽的2021全國餐飲行業職業技能競賽，將對中式烹調師、中式面點師、西式烹調師三個競賽職業設置相關賽項。總決賽各職業賽項取得前三名的選手，經人社部核準后，授予“全國技術能手”稱號，頒發獎章、獎牌和證書，一支高素質餐飲技能人才隊伍即將誕生！
而第十五屆中國餐飲產業發展大會將會解析行業關心話題、發布年度產業報告、表彰推廣先進典范、展示前沿科技成果、搭建合作交流平臺。
大會將為各位酒店餐飲人學習交流優秀企業成功經驗，推廣新理念、新模式、新技術、新思路提供良好路徑，也為餐飲企業更好地解決人民對餐飲行業日益增長的消費需求同餐飲行業亟待升級之間的矛盾發揮重要作用。
理由五
本屆展會面積達30,000平方米，集聚300+優質參展企業，網羅行業前沿產品，從食品、食材原料、設備到終端產品及解決方案，全產業鏈上下游一應俱全。
展品類別包括：酒店用品、餐飲設備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理、餐飲食材、調味品及原輔料、餐飲供應鏈及物流。更有主題展區中新設立的全域經營?&?餐飲數字化專區閃亮登場，以餐飲企業運營和消費需求為核心，用數字化方式為餐飲企業探索發展新路徑。
全域經營&餐飲數字化專區 部分展商
行業龍頭領銜，初創新秀比肩，緊跟產業發展形勢。HOTELEX此次還將攜手天財商龍、天津市烹飪協會、支付寶、22城供應鏈、勺子課堂、津門投、北京央廚研究院等企業和機構，聯合打造華北餐飲信息化盛會。
9月24日13:30-16:30，2021天津餐飲業信息化發展論壇將在梅江會展中心（一期）N2030隆重召開。
以上嘉賓將分別從餐飲全域經營、數字化與門店運營、餐飲供應鏈、資本運營以及數字化會員運營等多方面，進行深入分析和分享，用一場知識的交匯和思想的盛宴，助力餐飲企業在數字化時代獲取良性可持續發展的能力。
理由六
這是一次凝聚了餐飲行業最新研究成果和實戰成果的難得機會！更是激發中國餐飲人認知變革與創新能力的又一場盛宴。
終于時隔兩年，HOTELEX帶著專屬的“餐飲智囊團”再臨華北。9月24-26日HOTELEX天津展3天展期內將會聚集8大論壇活動！來自各大一線餐飲品牌的創始人及高管、協會和機構的行業專家、資深學者、創投機構管理人、品牌營銷操盤手們，圍繞酒店及餐飲業的營銷趨勢、數字化發展、品類機遇、組織研究等諸多當下行業內的熱點主題進行頭腦風暴，只為你的餐飲生意增長提供特別見地，制勝增長之道！
論壇活動總覽
?天津餐飲業高質量發展峰會暨“中華美食薈”天食小站稻2021津城美食節閉幕式
??日期：9月24日? ? ??地點：N2030
?2021天津餐飲業信息化發展論壇
??日期：9月24日? ? ??地點：N2030
?2021中國餐飲·外賣·新零售高峰論壇
??日期：9月24日? ? ??地點：二層會議室N211
?餐飲企業薪酬及市場發展峰會
??日期：9月24日? ? ??地點：N1A05
?中國烹飪協會七屆二次理事會
??日期：9月24日? ? ??地點：會議室
?第十五屆中國餐飲產業發展大會
??日期：9月25日? ? ??地點：N2030
?第三屆國際肉類發展研討會
??日期：9月25日? ? ??地點：二層會議室N211
?餐飲工業化創新發展高峰論壇
??日期：9月25日? ? ??地點：N1A05
?天食小站稻2021津菜創新大賽暨第二屆天津團餐烹飪技能競賽頒獎典禮
??日期：9月26日? ? ??地點：N1A05