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第七屆HOTELEX“明日之星”廚師大賽-中國國際烹飪職業技能聯賽全國總決賽于6月1日在國家會展中心（上海）圓滿落下帷幕！本次總決賽可謂高手云集，從浙江千島湖、廣西桂林、遼寧沈陽、以及華東賽區，四個預選賽殺出重圍的100多位精英廚師們齊聚上海進行盛大的總決賽，有著精湛技術的青年廚師們，展現了精湛廚藝和創新能力，為評委和觀眾帶來精彩紛呈的比賽作品。

經過一天的精彩比賽，參加全國總決賽的選手們終于角逐出了各個項目冠軍、亞軍、季軍。接下來就讓我們來公布獲獎選手的名單吧！

— 食品造型藝術 —

冠軍：薛鵬飛

亞軍：黃?凱

季軍：楊思琪

— 中式藝術冷拼 —

冠軍：張夢杭

亞軍：蔣杭城

季軍：肖? 揚

— 中餐熱菜 —

冠軍：林 棘

亞軍：蔡成明

季軍：張 原

— 中式面點 —

冠軍：張? 可

亞軍：張鐘月

季軍：柏佳琪

— 西式甜品 —

冠軍：陳禹君

亞軍：唐利娟

季軍：黃 慧

— 西餐冷菜 —

冠軍：李思翰

亞軍：王? 皓

季軍：王湘楠

— 西餐熱菜 —

冠軍：俞 佳

亞軍：穆淑怡

季軍：王中豪

本次大賽由中國烹飪協會和上海博華國際展覽有限公司主辦，感謝主辦單位為選手們提供了比賽的場地，挖掘餐飲行業的明日之星，為廚房設備廠商、食材供應商發現潛在專業人才。

感謝以下贊助商對我們華東賽區和總決賽的大力支持！

首席制冷設備贊助商

特約萬能蒸烤箱贊助商

官方指定電磁爐贊助商

特約刀具贊助商

特約尖吻鱸魚贊助商

特約裁判廚師服贊助商

特約清潔用品贊助商

特約廚電及廚具贊助商

至此，我們第七屆HOTELEX“明日之星”廚師大賽中國國際烹飪技能職業聯賽-全國總決賽就圓滿落幕了，讓我們在第八屆明日之星再見哦！